Stikkord: kenya

feb282018 by ChristianNo Comments

Tim Wendelboe – Karatogo

Skal man først smake én kenyansk kaffe fra Nyeri området, kommer min anbefaling til å falle på Tim Wendelboes fantastiske Karatogo! Dette er en intens kaffe som passer vel så godt for den gjengse kaffedrikker som for kaffekjennere. Blandingsforholdet mellom fire typer bønner, lysbrent til perfeksjon gir en klar og floral smak med hint av solbær. Aromaen kan lure en til å tro at dette er en veldig lys vulkansk kaffe, mens smaken gir de herligste blomsterassosiasjoner og en anelse av solbær forsterker den fruktige smaken. Lav syrlighet sammenliknet med andre lyse kaffeer, og veldig søt i smak. Nord i Kenya ligger Nyeri området, som er blitt et ganske populært kaffedistrikt de siste årene. Selv om mange Nyerikaffeer skryter på seg at de består av bare sl28 bønner, er nok sannheten ikke

nov172017 by ChristianNo Comments

Gathugu AA – Jacobsen & Svart

Håndbrygg, Kaffe drukket, Aeropress

Kaffe har over flere år blitt kalt "Gudenes nektar", og med Gathugu AA har Jacobsen & Svart levert ! Denne kaffen er munnfyll og glede !! Det er rett og slett noe av det beste jeg har smakt når jeg har kommet til Afriansk lysbrent. Fra Nyeri i Kenya, en fruktig kaffe som passer fantastisk som egoistisk aeropress kaffe, såvell som den er nydelig å tilby besøk. Dessverre er jo da Jacobsen & Svart tom for Gathugu nå, men er blitt lovt at det er gode spennende nye kaffeer på vei! Og nå er det jo snart julekaffetid!