Kanskje den norske baristamesteren ikke stiller i VM?

For de som er over snittet interessert i spesial kaffe og baristakunst er det kanskje ikke noe nytt, men årets VM skal da avholdes i Dubai. Dette skjer jo ikke uten at enkelte reagerer.

Som de fleste av oss vet, har Dubai et vesentlig annet syn på menneskeverd og kultur enn vi har her til lands. Og dette har da SCA Norway (de som avholder baristaNM) tatt til seg. De lar det derfor være opp til baristaene selv å velge om de vil delta.

Så kanskje vår beste barista blir hjemme? Les mer på SCA Norway sine sider :

SCA Norway har avgjort at …

Kaffeelsker med kronisk sykdom, som bruker nær sagt all våken tid på kaffe. Har også en evne til å fylle opp disse nettsidene med allskens kafferelatert. Har minst 18 forskjellige bryggeteknikker i eget hjem, og er stadig på jakt etter den «perfekte kaffe».

Har også startet eget mikrobrenneri, for å kunne tilfredsstille egne behov.

Kommentarer

Legg igjen en kommentar