Denne saken er snippet fra kaffe.no
Ipsos MMI gjennomfører en årlig undersøkelse for å kartlegge befolkningens holdning til og forbruk av kaffe. Kaffevanene er forholdsvis stabile endrer seg ikke så mye fra år til år. Nedenfor finner du et utdrag – hele undersøkelsen finner du som PDF nederst.
- Kaffe er en meget sentral drikk hos nordmenn, nærmere 7 av 10 nordmenn drikker kaffe hver dag. Totalt 69% av befolkningen eller 2,8 millioner nordmenn i befolkningen over 18 år drikker kaffe daglig.
- Totalt kaffekonsum i Norge ligger i snitt på 3,7 kopper per dag blant kaffedrikkere og 3,1 i befolkningen generelt. Dette tilsvarer omtrent 12,8 millioner kopper kaffe per dag i befolkningen.
- 84% eller 3,4 millioner nordmenn over 18 år drikker kaffe eller kaffedrikker minst en gang i uken, en svak økning sammenlignet med 2016.
- Stabil utvikling innen kaffekonsumet, men en svak økning i andel ukentlige kaffedrikkere sammenlignet med de siste 5 årene.
- Tendens til noe høyere andel kaffedrikkere blant menn og den yngste aldersgruppen
- Tendens til nedgang i antall som vanligvis drikker kaffen svart, men fortsatt oppgir 73% dette.
- Svært mange nyter den første kaffekoppen ved frokost eller om morgenen, og dette ansees også av mange som den kaffekoppen de er mest avhengig av.
- Økning i forbruk av kaffe blant personer under 44 år. Størst økning blant de under 30 år.
- Det drikkes omtrent like mange kopper hjemme som på jobb. Menn drikker totalt sett mer kaffe enn kvinner og spesielt på jobb.
- Forbruket er høyest i aldersgruppen 45-59 år og i Nord-Norge.
- I helgen drikkes i snitt en halv kopp mindre kaffe enn på hverdagene
- Kaffe er en naturlig del i sosiale lag, og drikkes når man skal slappe av eller hygge seg
- Nær 3 av 4 drikker kaffen svart. Høyere andel menn (78%) drikker svart kaffe, og de som er bosatt på Vestlandet, midt Norge og i Nord Norge. Caffé latte og lignende drikkes i større grad av folk i Oslo (28%) og de som drikker kaffe ukentlig eller sjeldnere.
- 7 av 10 har kaffetrakter hjemme, 4 av 10 har presskanne og kapselmaskin.
- Kaffetrakter er den viktigste kilden til kaffekonsumet for nordmenn.
- Traktekaffe er fortsatt den kaffen som har høyest preferanse i befolkningen
- 7 av 10 mener at kaffe har en positiv eller nøytral effekt på helsetilstanden.
Kaffeelsker med kronisk sykdom, som bruker nær sagt all våken tid på kaffe. Har også en evne til å fylle opp disse nettsidene med allskens kafferelatert. Har minst 18 forskjellige bryggeteknikker i eget hjem, og er stadig på jakt etter den «perfekte kaffe».
Har også startet eget mikrobrenneri, for å kunne tilfredsstille egne behov.
Kommentarer