Bodum Pour-Over (håndbrygg)

Denne herligheten ramlet jeg over på Kitchn, mens jeg jaktet etter en ny serveringskanne (ja, det er ikke bare positivt å KUN vaske for hånd). Bryggeren var på megatilbud, så prisen ble under 250 kroner totalt! Og 250 kroner vel anvendt var det jaggu.

Designen minner umiskjennelig på Chemex, som er en annerkjent design når det kommer til håndbryggere. Mens Chemex benytter proprietære filter, har Bodum utstyrt sin brygger med et fast filter i plast og metall. Man får også plass i filterholderen til å benytte papirfilter, noe jeg vil anbefale da kaffen har lett for å renne for fort gjennom det medfølgende filteret.

 

Kaffeelsker med kronisk sykdom, som bruker nær sagt all våken tid på kaffe. Har også en evne til å fylle opp disse nettsidene med allskens kafferelatert. Har minst 18 forskjellige bryggeteknikker i eget hjem, og er stadig på jakt etter den «perfekte kaffe».

Har også startet eget mikrobrenneri, for å kunne tilfredsstille egne behov.

Kommentarer

Legg igjen en kommentar