Bodum Pour-Over (håndbrygg)
Denne herligheten ramlet jeg over på Kitchn, mens jeg jaktet etter en ny serveringskanne (ja, det er ikke bare positivt å KUN vaske for hånd). Bryggeren var på megatilbud, så prisen ble under 250 kroner totalt! Og 250 kroner vel anvendt var det jaggu.
Designen minner umiskjennelig på Chemex, som er en annerkjent design når det kommer til håndbryggere. Mens Chemex benytter proprietære filter, har Bodum utstyrt sin brygger med et fast filter i plast og metall. Man får også plass i filterholderen til å benytte papirfilter, noe jeg vil anbefale da kaffen har lett for å renne for fort gjennom det medfølgende filteret.